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COMO Metropolitan Miami

Gastronomie

17 mars 2017

Une semaine culinaire au COMO Metropolitan Miami Beach

Le COMO Metropolitan Miami Beach a le plaisir d’annoncer sa première Semaine Culinaire de l’année : une célébration de 3 jours – du 22 Mai au 24 Mai 2017 – autour de diverses cuisines servies dans les hôtels COMO du monde entier. Trois grands Chefs des propriétés COMO en Australie, à Londres et à Bali seront en visite à Miami pour proposer un dîner unique, composé de 4 plats provenant de leur recette préféré à la carte de leur restaurant. Les Chefs seront accompagnés d’ambassadeurs de certains meilleurs vignobles du monde, qui accorderont des vins exquis pour compléter chaque plat tout au long des trois soirées.

Les trois Chefs sont : Jed Gerrard, Chef du WildFlower à Perth, qui explore à travers ses plats les traditions culinaires les plus fines de l’Ouest australien ; Daniel Moran, Chef Exécutif au COMO Point Yamu à Phuket, dont le menu traduira son engagement envers la cuisine saine et nutritive; et Sergi Sanz Blanco, provenant de l’étoilé Michelin Ametsa avec l’Instruction Arzak à Londres, une cuisine “New Basque” ayant conquis les jeunes chefs de Londres.

Quelques unes des caves viticoles proviendront de Castello Banfi en Toscane, de la Maison Joseph Drouhin de Bourgogne, et Rolland & Galarreta de la région Basque en Espagne. Le programme complet de la visite des chefs et des vignerons est à découvrir ci-dessous.

La Semaine Culinaire est une opportunité pour les gourmands et les curieux de découvrir des plats traditionnels du monde entier, dans le confort du restaurant renommé de Miami, Traymore.

Pendant les 3 nuits de la Semaine Culinaire, il est possible de profiter d’un cocktail avec du champagne Taittinger à partir de 19h30, avant que le dîner soit servi au Traymore, à 20h.

Metropolitan by COMO, Miami Beach
Le COMO Metropolitan Miami offre le package suivant pour les dîners :

Semaine Culinaire package dîner 

●  Un cocktail de bienvenue de Champagne Taittinger

●  Un menu de 4 plats pour la Semaine Culinaire

●  Des vins concordant avec les plats

Prix: 90 € / personne ou 270 € / les 3 nuits

Semaine Culinaire package hébergement 

●  Un cocktail de bienvenue de Champagne Taittinger

●  Un menu de 4 plats pour la Semaine Culinaire

●  Des vins concordant avec les plats

●  Une nuitée au COMO Metropolitan Miami

●  Un petit-déjeuner complet

Prix à partir de 340 € par nuit / personne dans une chambre avec vue sur la ville, ou 460 € pour 2 personnes.

Ces prix n’incluent pas la taxe et les frais de services.

Pour plus d’informations visitez : comohotels.com/metropolitanmiamibeach

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